Сложно это признавать, но в США все еще остается очень много гостиниц, которые действительно не предназначены для жизни. В них царит бардак, грязь, вонь, сырость, хамоватый персонал, и многое другое. Зачастую люди даже не заселяются в таких гостиницах, но у некоторых путешественников просто нет другого варианта. Именно поэтому они вынуждены находиться весь день в полной антисанитарии. К счастью, в Штатах нашелся человек, который намеревается это исправить. Гордон Рамзи известный шеф-повар, который уже неоднократно показывал свои таланты на кухне. Теперь же пришла очередь получить новую профессию. В новом телевизионном шоу «Адские гостиницы» Гордон будет находить подобные отели, и заставлять их владельцев все изменить. Для этого Гордон будет управлять персоналом, менять расценки, переставлять мебель, и даже полностью заменять дизайн. У него есть власть изменить все, но у него есть только одна цель – сделать этот отель пригодным для жизни и бизнеса.