Российское телевидение радует всех поклонников интересных и увлекательных проектов новым грандиозным детищем. Огромное количество заведений общественного питания проходили тщательные проверки. Многие из них совершенно не соответствовали нормам качества, но искренне желали исправиться и добиться успеха. Осуществить заветные мечты самостоятельно достаточно сложно. В такой непростой ситуации может помочь только настоящий профессионал и истинный знаток в области кулинарии. В первой серии второго сезона телешоу «На ножах» происходит знакомство зрительской аудитории с талантливым ведущим Константином Ивлевым. Именно к нему обратились владельцы неблагополучных ресторанов, мечтающие улучшить свой сервис. Легендарный шеф непременно приедет и обучит, как правильно готовить блюда, обслуживать привередливых посетителей и превратить посредственный бизнес в весьма прибыльный. Но смогут ли выдержать подопечные требовательного и сурового наставника? Крепкое слово и тяжёлая рука – неотъемлемые спутники гениального учителя. Необходимо набраться большого терпения, ведь финальный результат будет стоить всех потраченных усилий и эмоций.